Resep Cara Membuat Es Buah Hunkwe | Minuman es buah adalah salah satu menu minuman sebagai penutup hidangan khas Indonesia. Es buah lazim pada umumnya terbuat dari buah semangka,melon, dan pepaya yang kemudian dicampur dengan kuah yang manis. Es buah ini dapat di variasi dalam hal jenis buah-buahnya. Es buah ini sangat mirip sekali dengan yang namanya es campur maupun es teler, meskipun dengan isi yang berbeda. Dimana ada sebuah perkumpulan, terutama dengan keluarga, biasanya minuman ini selalu dihidangkan. Mulai anak-anak sampai orang tua menggemari minuman ini. Apa lagi udara tengah terik teriknya, sehingga dengan minum es buah pasti akan terasa segar dan dahaga pun segera hilang dalam sekejap.
Sebenarnya ada banyak variasi es buah, salah satunya adalah variasi es buah dengan tambahan hunkwe. Maka bagi Anda yang belum tahu cara membuat es buah ini, berikut adalah resep dan cara membuat es buah hunkwe yang nikmat seperti pada berikut ini.
Bahan es buah yang dibutuhkan, antara lain :
• buah pepaya sebanyak ½ buah saja,
• buah nanas juga ½ buah,
• gula pasir sebanyak 1/4 kg,
• kemudian 250 ml air,
• Dan juga 1 lembar daun pandan wangi.
Selanjutnya adalah cara membuat :
• Pertama buah pepaya dan buah nanas dikupas terlebih dahulu, kemudian di potong kecil kecil.
• Masak air yang di campur dengan gula, dan daun pandan sampai mendidih kemudian di saring.
• Air gula direbus kembali, kemudian masukkanlah potongan nanas dan pepayanya ke dalam air tersebut.
Cara menghidangkan es buah hunkwe :
• Hunkwe diiris iris tipis lalu kemudian dimasukkan ke dalam gelas besar. Dan tambahkan juga air gula serta potongan buah nanas dan pepaya yang sudah matangkan. Tambahkan es batu secukupnya. Dan Es buah hunkwe buatan Anda siap disajikan.
Demikian resep mengenai cara membuat es buah hunkwe, yang perlu Anda coba di rumah untuk hidangan pembuka berbuka puasa. Selamat mencoba dan selamat menikmati. Terima kasih.
0 komentar:
Post a Comment