Cara Membuat Wedang Jahe | Pergantian musim sering menjadi masalah bagi setiap orang. Karena pergantian musim mengakibatkan kondisi tubuh melemah. Apalagi pada saat musim hujan, suhu udara yang lebih dingin dari biasanya mengakibatkan kita seringkali terserang flu. Sistem imun yang menurun adalah factor utama dari pengaruh musim yang berganti-ganti. Pada saat seperti itulah kita membutuhkan obat sebagai pencegahan dalam menjaga tubuh agar tidak terserang penyakit. Sebaiknya dalam menjaga daya tahan tubuh konsumsilah minuman herbal. Karena minuman herbal merupakan obat tradisional yang terbuat dari bahan-bahan alami.
Contohnya wedang jahe, minuman wedang jahe merupakan minuman asli Indonesia yang kaya akan manfaat. Manfaat dari wedang jahe antara lain mengobati radang sendi, meringankan gejala mual dan diare serta menurunkan kolestrol jahat dan pembekuan darah. Oleh karena itu sangat penting sekali mengkonsumsi wedang jahe saat musim hujan tiba. Namun masih banyak yang tidak tau bagaimana cara membuat minuman herbal khas jawa tersebut. Berikut ini kami akan membahas cara membuat wedang jahe tradisional untuk anda.
Membuat wedang jahe tidak sesulit yang kita bayangkan. Bahan yang dibutuhkan juga sederhana dan mudah dicari. Bahan tersebut adalah 100 gram jahe yang telah di kupas dan di memarkan, 200 gram gula merah, 2 batang serai yang telah dimemarkan, 2 lembar daun pandan dan 1 liter air. Bahan-bahan tersebut bisa kita dapatkan di pasar ataupun supermarket terdekat.
Apabila semua bahan sudah lengkap, rebuslah jahe, serai, daun pandan dan gula merah ke dalam 1 liter air yang telah di rebus. Dalam merebus air tersebut tutuplah air rebusan agar air cepat mendidih. Namun tetap gunakan api kecil pada saat perebusan air. Aduk semua bahan hingga mendidih dan tercampur rata. Merebus wedang biasanya membutuhkan waktu sekitar 30 menit. Kemudian tuangkan rebusan air tersebut ke dalam cangkir atau gelas. Gunakan alat penyaring untuk menyaring rempah-rempah dari wedang jahe tersebut.
Demikian cara membuat wedang jahe asli Indonesia yang mudah dan sederhana. Menjaga kesehatan tidak perlu menggunakan obat mahal, dengan mengkonsumsi minuman herbal tradisional saja kesehatan kita akan selalu terjaga.
0 komentar:
Post a Comment